עוגת גזר עם גרנולה ודבש

מצרכים למתכון

1.5 כוס קמח מלא
1.5 כפית אבקת אפיה
1 כוס סוכר חום או 6 כפות דבש
קורט מלח
2 כפיות קינמון
2 כפיות תמצית ווניל
3/4 כוס שמן זית
3 גזרים גדולים מגורדים
3 ביצים
1 תפוח עץ מגורד
חופן צימוקים
כוס גרנולה
חופן אגוזים/שקדים מכל סוג

1. מערבבים חומרים יבשים בקערה אחת,
בקערה נפרדת מערבבים חומרים רטובים.
2. מאחדים את תכולת שתי הקערות עד קבלת תערובת אחידה.
3. מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות כ- 45 דקות או עד שנועצים קיסם שיוצא יבש.