פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      קרם חצילים

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      קרם חצילים (ברני ארדוב)
      קרם חצילים (ברני ארדוב)

      מצרכים

      • 2 חצילים קלויים וקלופים
      • 1 כף גבינת שמנת או לבנה
      • 1 חלמון
      • כוס שמן קנולה
      • 1 כף מיץ לימון
      • 1 כפית סילאן
      • 1 כפית צנובר קלוי

      אופן ההכנה

      • 1. קולים את החצילים על להבה גלוייה. חורכים אותם היטב ומקלפים בעודם חמים בזהירות רבה בלי לפגוע בבשרו הלבן של החציל. מקררים היטב.
      • 2. במג'מיקס טוחנים את החצילים יחד עם הגבינה, החלמון ומיץ הלימון. מזליפים תוך כדי טחינה את השמן עד לקבלת מרקם קרמי. מתבלים במלח ופלפל שחור. לפני ההגשה מזליפים מעט סילאן וצנובר.

      עוד מתכוני ירקות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -