פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      סלט ירוק עם קרוטונים ופירות העונה

      מתכון של 'יד מרדכי'.

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      סלט ירוק עם קרוטונים ופירות העונה (יח
      סלט ירוק עם קרוטונים ופירות העונה (יח"צ)

      מצרכים

      • חבילת עלי בייבי
      • פרי העונה –קוביות מנגו, גרגירי רימון או רבעי תאנים
      • 1 צי'לי טרי, חתוך לטבעות דקיקות – לא חובה
      • קליפה מגוררת של לימון אחד
      • 4 כפות שקדים פרוסים, קלויים קלות בתנור
      • לרוטב:
      • 2 כפות דבש
      • 2 כפות רכז רימונים (להשיג בחנויות תבלינים)
      • כף שמן זית מעודן
      • רבע כפית מלח
      • לקרוטונים:
      • 3 פרוסות דקות של לחם (מכל סוג)
      • חצי כפית קצח
      • חצי כפית מלח גס
      • חצי כפית גרעיני כוסברה גרוסים
      • כף שמן זית מעודן

      אופן ההכנה

      • 1. הכנת הרוטב: מערבבים את כל החומרים יחד.
      • 2. הכנת הקרוטונים: מפזרים את החומרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומערבבים. אופים ב-ْ180 כ-10 דקות.
      • 3. סמוך להגשה מערבבים את הירקות, הפירות והרוטב בקערת סלט.
      • 4. מפזרים קרוטונים ושקדים מלמעלה ומגישים.

      עוד מתכוני סלטים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -