שרימפס בפלנצ'ה
אין מה לפחד כשמתעסקים עם שרימפסים: אפשר פשוט לזרוק אותם במהירות על הפלנצ'ה. דנה מלמד ומעוז אלונים מראים בדיוק עד כמה זה פשוט וטעים.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 200 גרם שרימפס טריים בקליפתם
- מלח ים אטלנטי
- מעט שמן זית
אופן ההכנה
- 1. מחממים מחבת ברזל כבדה.
- 2. שמים מעט שמן זית ומוסיפים למחבת את השרימפס.
- 3. כשהצבע מתחלף לכתום, הופכים לצד השני וצורבים כ-3 דקות.
- 4. מגישים חם.