דלעת בשמן זית ותיבול עדין
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 500 גר' דלעת כתומה ויפה
- מים לכיסוי
- שמן זית בנדיבות
- מלח גס
אופן ההכנה
- 1. חותכים את הדלעת לפרוסות בעובי 2 ס"מ. משאירים את הקליפה.
- 2. שמים את הדלעת בסיר ומוסיפים מים עד כיסוי.
- 3. מוסיפים שמן זית בנדיבות ומלח גס.
- 4. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד ריכוך.