פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      לינגוויני עם דלורית אפונה סינית וטונה

      רון ביאלה, שף מסעדת "ביאלה", מציג מתכון קל ופשוט של פסטה, אפונה, עגבניות וטונה. מבשלים את כל המרכיבים, מערבבים ומגישים

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      לינגוויני עם טונה, דלורית ואפונה סינית (מערכת וואלה! NEWS)
      לינגוויני עם טונה, דלורית ואפונה סינית (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • 600 גרם לינגוויני (טרי או יבש, מתוצרת איטלקית טובה)
      • מים
      • מלח
      • לרוטב:
      • 200 גרם דלורית חתוכה לקוביות קטנות
      • 2 שיני שום פרוסות
      • קופסת טונה משומרת מאיכות טובה
      • 2 שיני שום פרוסות
      • חצי פלפל צ'ילי, ללא גרעינים, קצוץ (לא חובה)
      • מיץ מסונן מ-20 עגבניות שרי, 2 עגבניות תמר ו-2 עגבניות שלמות משימורים איטלקיים
      • חבילת אפונה סינית, נקייה ופרוסה
      • מלח, פלפל

      אופן ההכנה

      • 1. מרתיחים סיר עם מים ומלח.
      • 2. מכינים את הרוטב: מחממים שמן זית במחבת ומאדים את הדלורית, השום והצ'ילי.
      • 3. כשהדלורית מזהיבה, מוסיפים את הטונה ואת רוטב העגבניות ומבשלים כרבע שעה.
      • 4. בינתיים, מבשלים את הפסטה על פי הוראות היצרן בסיר המים שהרתחנו.
      • 5. מוסיפים את האפונה הסינית כ-2 דקות לפני סיום בישול הרוטב.
      • 6. מערבבים את הפסטה המסוננת עם הרוטב ומגישים חם.

      עוד מתכוני פסטה

      לינגוויני עם דלורית אפונה סינית וטונה
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -