משקה שוקולד חורפי וחם

מצרכים למתכון

500 מ"ל (2 כוסות) חלב
500 מ"ל (2 קופסאות) שמנת מתוקה
250 גרם שוקולד מריר 60% איכותי
25 גרם (5 כפיות גדושות) אבקת קקאו כהה
100 גרם (1/2 כוס) סוכר
מקל וניל אחד

1. פותחים את מקל הווניל. מכניסים לסיר את החלב, השמנת המתוקה, הסוכר, אבקת הקקאו ומקל הווניל. מביאים לרתיחה קלה וראשונית בלבד.
2. מוסיפים את השוקולד. בוחשים עד להמסה מוחלטת שלו. מוזגים לכוסות ומגישים חם.