וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

גראטן שומר ופרמזן

מתכון עם הכוכב האמיתי של הסתיו

מתכון מאת: אביבית פריאל אביחי, מערכת וואלה

מנות שומר. נמרוד סונדרס
מנות שומר

מצרכים למתכון

  • ל-2 מנות
  • 2 פקעות שומר ללא הגבעולים חתוכות לשמיניות לאורכן
  • כף שמן זית
  • קורט מלח
  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 1 ביצה
  • 1 כפית טימין קצוץ
  • 1 שן שום כתושה
  • כפית מחוקה מלח
  • 2 כפות פרמזן מגורר

אופן ההכנה

  • 1. מסדרים את השומר בתבנית חסינת חום, מזלפים שמן זית וממליחים קלות.
  • 2. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15 דקות.
  • 3. בינתיים טורפים את השמנת עם הביצה, הטימין, השום והמלח.
  • 4. מוסיפים לתבנית את תערובת השמנת ומפזרים מעל את הפרמזן.
  • 5. מכניסים לתנור ל- 15 דקות נוספות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully