וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

שניצל תירס טבעוני

מתכון לשניצל תירס ביתי בלי ביצים

מתכון מאת: בר קיימא, מערכת וואלה

מנות טבעוניות בר קיימא. אפיק גבאי
מנות טבעוניות בר קיימא

מצרכים למתכון

  • ל-10 יחידות:
  • 3 תפוחי אדמה קלופים
  • 2 קופסאות (500 גרם כל אחת) של שימורי תירס
  • 2 כוסות קמח עדשים
  • 5 בצלים מטוגנים
  • כף מלח
  • פירורי לחם מוזהבים

אופן ההכנה

  • 1.טוחנים את תפוחי האדמה במג'ימיקס (חשוב להזהר לא לטחון דק מדי).
  • 2. שמים את תפוחי האדמה במסננת שיגירו נוזלים.
  • 3. טוחנים גס תכולה מקופסת תירס אחת ושמים בצד.
  • 4. טוחנים את הבצל המטוגן.
  • 5. מוסיפים את התירס הטחון, הבצל, תפוחי האדמה והקמח ומערבבים. למסה שנוצרה מוסיפים את קופסאת שימורי תירס הנותרת ומלח.
  • 6. שמים את המסה במקרר לשעה להתייצבות.
  • 7. מעצבים כדורים מהעיסה (בצורת המבורגר), טובלים בפירורי הלחם ושמים במקרר לחצי שעה נוספת.
  • 8. מטגנים את השניצלים בשמן חצי עמוק עד להזהבה.
  • * מומלץ להגיש לצד אורז או פירה וסלט ירקות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully