פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      טורטייה שווארמה מסייטן

      מתכון טבעוני, טעים ומשביע לשווארמה מסייטן עטופה בטורטייה

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      מנות טבעוניות בר קיימא (אפיק גבאי)
      מנות טבעוניות בר קיימא (אפיק גבאי)

      מצרכים

      • למנה אחת:
      • 150 גרם סייטן
      • טורטייה אחת מקמח מלא
      • תבלינים לתיבול הסייטן:
      • ¼ כפית קארי
      • ½ כפית כמון
      • ½ כפית כורכום
      • ½ כפית בהרט
      • ½ כפית מלח שחור גרוס
      • ½ כפית מלח
      • מעט מים
      • מיץ מלימון אחד
      • שמן זית לטיגון
      • ½ בצל מטוגן
      • לטורטייה:
      • בצל סגול
      • עגבניה חתוכה
      • טחינה
      • מעט פטרוזיליה
      • חסה

      אופן ההכנה

      • 1.חותכים את הסייטן לרצועות ומשרים בתערובת התבלינים למשך חצי שעה, כדי שיספוג טעמים.
      • 2. מטגנים את רצועות הסייטן כדקה, מוסיפים את הבצל המטוגן ומורידים מהאש.
      • 3. פורסים את הטורטייה. מורחים טחינה, שמים את הסייטן במרכז, מוסיפים את הירקות ומגלגלים.
      • 4. חוצים את הטורטייה במרכז.
      • 5. כדי להפוך אותה לקריספית- מורחים על הטורטייה מעט שמן זית ומכניסים לתנור לחום של 220 מעלות לחמש דקות.

      עוד מתכוני ממולאים וכבושים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -