מתכונים חמים

מאפינס גזר ותפוזים

חצי שעה עבודה ויש לכם מאפינס גזר בריאים וממכרים של מאפיית הבייקרי בת"א

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מאפינס גזר במאפיית בייקרי (צילום: נמרוד סונדרס)

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל-20 מאפינס:
  • 4 ביצים
  • 400 גרם סוכר
  • 250 מ"ל שמן
  • 330 גרם קמח
  • 12 גרם (1 שקית ועוד קצת) אבקת אפייה
  • 3 גרם קינמון
  • 350 גרם גזר מגורר
  • 50 מ"ל מיץ תפוזים
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מקציפים ביצים וסוכר עם וו גיטרה לקבלת קצף תפוח ובהיר.
  • 2. מוסיפים בהדרגה את השמן.
  • 3. מערבבים קמח, אבקת אפייה וקינמון בקערה נפרדת ומוסיפים לקערת ההקצפה (הממשיכה לעבוד).
  • 4. מוסיפים, תוך ערבול איטי, את הגזר ואת מיץ התפוזים. מוודאים שהמסה אחידה.
  • 5. ממלאים כוסיות מאפינס עד 3/4 מגובהן. מסדרים על תבנית ואופים 20 דקות בחום 180 מעלות.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully