וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

לביבות ירק פרסיות

אורלי פלאי מתקתקת לחנוכה לביבות ירק פרסיות עם קינואה ומנגולד שלוקח בדיוק עשר דקות להכין

מתכון מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה

מצרכים למתכון

  • ל-6 מנות:
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • צרור שמיר
  • חצי צרור נענע ו/או טרגון
  • 4 גבעולי בצל ירוק
  • צרור עלי מנגולד
  • 4 ביצים
  • 1 כוס קינואה מבושלת
  • 2-3 כפות פירורי לחם (לא חובה)
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כפית כורכום
  • מלח ופלפל שחור גרוס
  • להגשה:
  • לימון
  • שמנת
  • עירית קצוצה

אופן ההכנה

  • 1. קוצצים דק את עשבי התיבול והמנגולד. מערבבים בקערה עם הביצים, הקינואה, השום והתבלינים, ומערבבים.
  • 2. מחממים מחבת עם שמן, ויוצקים מתערובת הלביבות בעזרת כף, מטגנים, מזהיבים והופכים.
  • 3. מגישים עם לימון, שמנת ועירית.
  • לביבות בטטה אפויות

  • לביבות כרישה ובטטה

  • רושטי: לביבת תפוחי אדמה שוויצרית

  • אורז, טופו וירקות בחמאת בוטנים

  • תפוחי אדמה בזעתר

  • תבשיל קארי עם מנגולד וגרגרי חומוס

  • איך מכינים צ'יפס בבית? מתכון מנצח

  • תבשיל קארי עדשים וירקות

  • תפוחי אדמה מושלמים במחבת

  • ירקות שורש ברוטב חמאה

  • חצילים בתנור ברוטב טחינה אסייתי

  • טחינה דלעת כתומה

  • סלט מנגולד חמים עם זרעי כוסברה

  • לוביה בשמן זית, שום ולימון

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully