מתכונים חמים

לביבות ירק פרסיות

אורלי פלאי מתקתקת לחנוכה לביבות ירק פרסיות עם קינואה ומנגולד שלוקח בדיוק עשר דקות להכין

מתכון מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל-6 מנות:
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • צרור שמיר
  • חצי צרור נענע ו/או טרגון
  • 4 גבעולי בצל ירוק
  • צרור עלי מנגולד
  • 4 ביצים
  • 1 כוס קינואה מבושלת
  • 2-3 כפות פירורי לחם (לא חובה)
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כפית כורכום
  • מלח ופלפל שחור גרוס
  • להגשה:
  • לימון
  • שמנת
  • עירית קצוצה
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. קוצצים דק את עשבי התיבול והמנגולד. מערבבים בקערה עם הביצים, הקינואה, השום והתבלינים, ומערבבים.
  • 2. מחממים מחבת עם שמן, ויוצקים מתערובת הלביבות בעזרת כף, מטגנים, מזהיבים והופכים.
  • 3. מגישים עם לימון, שמנת ועירית.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully