קנלוני במילוי מרענן
קנלוני במילוי עגבניות טריות, זיתי קלמטה, מוצרלה ובזיליקום
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 6 יחידות קנלוני מבושלים 8 דקות במי מלח
- כדור מוצרלה חתוך לקוביות קטנות
- צרור בזיליקום קצוץ
- 2 עגבניות ללא הקליפה והגרעינים קצוצות
- 10 זיתי קלמטה קצוצים
- 1 עגבניה סחוטה (רק מיץ וגרעינים)
- מלח
- פלפל
- שמן זית
אופן ההכנה
- 1.מערבבים יחד את כל חומרי הסלט (שומרים מעט עלי בזיליקום לסוף המנה).
- 2. ממלאים את הקנלוני, מסדרים בצלחת, מזלפים ממיץ העגבניה והגרעינים, מעט שמן זית ומקשטים בבזיליקום קצוץ, מלח גס ופלפל שחור גרוס.