מתכונים חמים

דניס על ירקות חרוכים

פילה דניס מעל סלט משוויה של ירקות צלויים בטעמים מעושנים. סלט המשוויה הוא תוספת מעולה, לא רק לדגים אלא גם לעוף או סתם לנגב עם לחם טרי

מתכון מאת: אבי ביטון בשיתוף שמן עץ הזית, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

(בבושקה הפקות)

מחשבון המרות

מצרכים

  • לסלט:
  • 3 עגבניות בשלות
  • 1 פלפל ירוק חריף
  • 6 שיני שום
  • 1 גמבה בינונית
  • 1 בצל לבן בינוני
  • מלח
  • 1/4 כוס שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • לדגים:
  • 4 פילה דניס
  • שמן זית
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • . צולים את כל הירקות מלבד הלימון על מנגל לוהט או מחבת ברזל כבדה עד להשחמה.
  • 2. קוצצים את הירקות הצלויים היטב בעזרת סכין. שמים בקערה ומתבלים במלח, לימון ושמן זית.
  • 3. במחבת עם מעט שמן זית צולים את הדגים כ- 3 דקות מכל צד ומתבלים במלח ופלפל. עורמים על כל צלחת כמה כפות מהסלט ומניחים מעליו את פילה הדג.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully