בסרטון הסיבה שבגללה לא תמיד כדאי לנסות מתכונים ויראלים לטוסטים
כולם יודעים להכין טוסט עם גבינה צהובה. שתי פרוסות לחם, ביניהן גבינה ותוספות, 3 דקות בטוסטר וקיבלנו ארוחת ערב עתירת קלוריות אך חסרת כל מאמץ. אניני הטעם כבר איבדו עניין בטוסט האורגינלי ויצאו לחפש תוספות מעניינות או וריאציות חדשות להכינו. אחת המובילות שבהן (והפופולארית בארה"ב) היא להכין את הטוסט במחבת גריל - כפי שהיה נהוג עוד בימים שלפני הטוסטר הלחיץ. אנשי ערוץ היוטיוב "Food Wishes" החזירו את המתכון למקורות והציעו שידרוג מעניין להכנת טוסט גבינה בגריל. המתכון, כך מבטיחים, שומר על הטעם הקלאסי אך הופך את הטוסט לפריך, עסיסי וגבינתי יותר. אז למי בא טוסט עכשיו?
מצרכים:
חמאה
לחם לבן
גבינה צהובה או גבינת צ'דר מגורדת
אופן ההכנה:
1. מחממים כמות נדיבה של חמאה על מחבת גריל בחום בינוני.
2. מניחים שתי פרוסות לחם לבן על המחבת ומפזרים על אחת מהן גבינה צהובה/צ'דר.
3. מניחים את הפרוסה ללא הגבינה על הפרוסה השנייה.
4. מפזרים על גבי הטוסט חתיכות קטנות של גבינה, מוסיפים מעט חמאה למחבת והופכים את הטוסט לצד השני.
5. מפזרים חתיכות גבינה גם על צדו השני של הטוסט, מורידים את האש לנמוכה עד בינונית וכעבור 3-4 דקות הופכים שוב את הטוסט להמשך הטיגון.
6. מוציאים, חוצים לשניים ומגישים. בתיאבון!