הלביבות הללו יגנבו את ההצגה לא רק בהדלקת הנרות של חנוכה. הן נשנוש מעולה לכל הזדמנות, ועושות קסמים אפילו על ילדים בררנים באוכל, שזוללים אותן בהנאה.
שבלולי פיצה איטלקיים
קיש בטטה מנצח
לעוד מתכונים
לביבות פתיתים וירקות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- כוספתיתים מבושלים
- צרורפטרוזיליה קצוצה
- בצל בינוני, מגורד
- תפוח אדמה בינוני, מגורד
- גזר בינוני, מגורד
- קישוא או זוקיני, מגורד
- 4ביצים L
- 3-כפותקמח
- מלח ופלפל
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים לביבות פתיתים וירקות?
- 1מערבבים את החומרים בקערה. במידת הצורך אם התערובת יבשה ניתן להוסיף ביצה נוספת.
- 2מחממים שמן לטיגון במחבת וכשהשמן חם יוצקים בעזרת 2 כפות לביבות בגודל של כף גדושה. כשהצד התחתון שחום הופכים ומטגנים מהצד השני.
- 3מצננים על נייר סופג ומגישים.