מראה מלבב: לביבות פתיתים וירקות - לא רק לחנוכה

הלביבות הללו מעולות להדלקת הנרות של חנוכה , לאירוח או כנשנוש, אבל לא רק - המתכון שמשלב ירקות ופתיתים נוחל אחוזי הצלחה מרשימים גם בקרב ילדים בררנים באוכל

רות אופק, בשיתוף סוגת
04/12/2017
לביבות פתיתים וירקות(צילום: דרור עינב)

הלביבות הללו יגנבו את ההצגה לא רק בהדלקת הנרות של חנוכה. הן נשנוש מעולה לכל הזדמנות, ועושות קסמים אפילו על ילדים בררנים באוכל, שזוללים אותן בהנאה.


שבלולי פיצה איטלקיים
קיש בטטה מנצח
לעוד מתכונים

עוד באותו נושא

תולשים וזוללים: לחם קופים מלוח

סוגת

לביבות פתיתים וירקות

מתכון מאת: רות אופק
לביבות פתיתים וירקות. דרור עינב,
לביבות פתיתים וירקות(צילום: דרור עינב)

מצרכים

    • כוספתיתים מבושלים
    • צרורפטרוזיליה קצוצה
    • בצל בינוני, מגורד
    • תפוח אדמה בינוני, מגורד
    • גזר בינוני, מגורד
    • קישוא או זוקיני, מגורד
    • 4 ביצים L
    • 3- כפותקמח
    • מלח ופלפל

אופן ההכנה

איך מכינים לביבות פתיתים וירקות?

  • 1מערבבים את החומרים בקערה. במידת הצורך אם התערובת יבשה ניתן להוסיף ביצה נוספת.
  • 2מחממים שמן לטיגון במחבת וכשהשמן חם יוצקים בעזרת 2 כפות לביבות בגודל של כף גדושה. כשהצד התחתון שחום הופכים ומטגנים מהצד השני.
  • 3מצננים על נייר סופג ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully