פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      הפנקייק שהתחפש לעוגת פנקייקים מטורפת

      חג פורים זה החג בו הדמיון והיצרתיות עובדים שעות נוספות - ולכן זה נראה לנו כמו המועד האולטימטיבי לשתף אתכם במתכון של שירה נוסביום ("מנסה במטבח") לעוגת פנקייקים היסטרית, עוגת שכבות שעשויה מפנקייקים, קלה להכנה, שתרגש כל ילד, אבל מבוגרים לא פחות

      עוגת פנקייקים ( , אפיק גבאי)
      עוגת פנקייקים, ככה היא נראית לפני שחותכים (צילום: אפיק גבאי)

      חופש פורים עם הילדים בבית זאת הזדמנות מצוינת לשתף אותם במתכון של שירה נוסביום (בעלת הבלוג "מנסה במטבח") לעוגת פנקייקים קסומה. תערובת הפנקייק חוסכת לכם עבודה, וכל מה שאתם צריכים לעשות זה להכין 7 פנקייקים שמנמנים, שיתאחדו יחד בזכות מילוי קצפת בין השכבות, וציפוי שוקולד מלמעלה, התוצאה - עוגת פנקייקים מפנקת ומרשימה.


      מתכון לפנקייק קל להכנה
      עוד מתכונים שכיף לעשות עם הילדים

      עוגת פנקייקים מטורפת

      עוגת פנקייקים (צילום: אפםיק גבאי)
      עוגת פנקייקים (צילום: אפםיק גבאי)

      מצרכים

        • לפנקייקים

        • 1 חבילהתערובת מוכנה להכנת פנקייקים
        • למילוי

        • 1 חבילהשמנת מתוקה
        • 100 גרםשוקולד מריר
        • לציפוי

        • 500 מ״לשמנת מתוקה
        • ½ קופסאאינסטנט פודינג וניל או שוקולד (תלוי אם רוצים קצפת שוקולד או וניל)
        • 2 כפותסוכר
        • לטפטופי שוקולד בצדדים

        • 100 גרםשוקולד מריר
        • 100 מ״לשמנת מתוקה

      אופן ההכנה

        איך מכינים עוגת פנקייקים מטורפת ?

      • הכנת המילוי (רצוי יום קודם או לפחות 4 שעות לפני): בסיר קטן מביאים את השמנת לרתיחה, מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד, מחכים דקה ומערבבים היטב עד להמסה מלאה של השוקולד. מעבירים לקירור.
      • הכנת הפנקייקים: מכינים שבעה פנקייקים, בקוטר של 20 ס"מ, על פי ההוראות שעל גבי האריזה. ומעבירים לצלחת שיתקררו.
      • לאחר שהתערובת התקררה (4 שעות לפחות), מקציפים אותה עד לקבלת קצפת יציבה. מורחים את הקרם בין פנקייק לפנקייק.
      • הכנת הציפוי: מקציפים את השמנת, האינסטנט פודינג והסוכר עד לקבלת קרם יציב, ומצפים את ערמת הפנקייקים מכל הצדדים עד לקבלת מראה חלק ואחיד.
      • הכנת טפטופי השוקולד: מביאים את השמנת לרתיחה, מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד ומערבבים היטב. מצצנים מעט ומזלפים מסביב לעוגה.
        עוגת פנקייקים ( , אפיק גבאי)
        עוגת פנקייקים ( , אפיק גבאי)

      עוד מתכוני עוגות ועוגיות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -