פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכונים חמים

      איך לא הכנו את זה קודם? רביולי קראנץ' כמו של ג'יימי אוליבר

      תשכחו מכל מה שחשבתם שאתם יודעים על רביולי ופשוט דמיינו את הפסטה הממולאת הופכת זהובה ופריכה, מוגשת עם סלסת עגבניות טריות קצוצות מתובלות בשום, בזיליקום, בלסמי ושמן זית - אצל אינס שילת ינאי זו כבר מנת הבית, עכשיו תורכם להתאהב

      רביולי קראנץ' (אלון מסיקה)
      רביולי מטוגנים עם סלסת עגבניות טריות (צילום: אלון מסיקה)

      ג'יימי אוליבר נהג להגיש במסעדה האיטלקית שלו בלונדון מנת פתיחה של רביולי מטוגנים עם סלסה טריה של עגבניות, שכל ביס ממנה משלב קריספיות וטעמים טריים. מנה כל כך טעימה ועם זאת קלה להכנה, שהפכה ברגע אחד למנת הבית שלי. קלילה, מרעננת ובעיקר ממכרת, כזו שמתאימה לכל אירוח כי ברור שכולם יתאהבו בה מהביס הראשון, וגם כזו שמתאימה בול לקיץ שלנו.

      רביולי קראנץ'

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      רביולי קראנץ' (צילום: אלון מסיקה)
      רביולי קראנץ' (צילום: אלון מסיקה)

      מצרכים

        • 1 חבילהרביולי מוכן מצונן
        • שמן לטיגון
        • לסלסת עגבניות

        • 4 עגבניות טריות חתוכות
        • 2 שיני שום קצוצות
        • ¼ כוסעלי אורגנו או בזיליקום טריים
        • 1 גבעולבצל ירוק קצוץ
        • ¼ כפיתמלח גס
        • ¼ כפיתפלפל שחור גרוס
        • 2 כפותחומץ בלסמי
        • 3 כפותשמן זית

      אופן ההכנה

        איך מכינים רביולי קראנץ'?

      • מחממים בסיר או מחבת עמוקה, שמן חצי עמוק. מטגנים את הרביולי משני הצדדים, עד להזהבה ומניחים על גבי נייר סופג.
      • מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלסה ומניחים על צלחת.
      • מניחים מעל הסלסה את הרביולי הקריספי ומעל מעט מהסלסה. מגישים.

      עוד מתכוני סלטים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -