אהבה היא שולחן לשניים, לפחות: מדריך אוכל רומנטי לט"ו באב 2025

כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).

שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).

בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - אהבה שאינה תלויה בדבר (מלבד הרעב כמובן). וזאת רק המנה הראשונה.

בתיאבון!

מסעדת ההרים החדשה חוגגת אהבה עם נוף רומנטי, תפריט זוגי רומנטי ודברים (רומנטיים) ששותים איתם.

תוכלו למצוא פה, בין היתר, "סביצ'ה פרואני עם לצ'ה דה טיגרה, סשימי דג ים עם "מנגו הוט סוס" וסלסת תירס חרוך, ספריבס על פיתה דרוזית ושיפוד טורו טלה עם סלסת עגבניות גריל, סחוג-זעתר וחלה קלויה.

מוסד היין של משפחת בן זקן חוגג אהבה עם תרכובת רומנטית במיוחד של נשנושים, צחקוקים ובקבוקים.

איוונט ט"ו באב של יקב קסטל יתרחש ביום חמישי (07 באוגוסט, מ-19:00) ויציע קבלת פנים (וכוס יין ראשונה, סיור מודרך במתחם, מופע "שחוקים" בהובלת אלון נוימן (עם יין כמובן) וגם סנד-אוף מתוק לדרך הביתה. מחיר: 220 שקלים.

המסעדה התאילנדית חוגגת אהבה עם תפריט מיוחד, קוקטיילים מותאמי דייט ומוזיקה בהתאם.

יהיו פה, בין היתר, "תאי דם סאם" עם שרימפס, "פאד וואן סאן פלאמוק" (אטריות שעועית עם קלמרי, ג'ינג'ר וצ'ילי), לברק בגריל פחמים עם סלט מנגו ירוק, לאב גאי יאנג ופאד קפאו, וגם בננה לוטי לקינוח כמובן.

המסעדה השמחה על גג מלון מאייר האוס חוגגת אהבה עם אויסטרים ושמפניה, כמתבקש.

יהיו כאן ג'ילארדו בודדים ובדיל שלישיה, כוסות רינאר ובקבוקים מבעבעים בגדלים מותאמים, וכן את התפריט הטעים של צביקה שטראוס - לפני, אחרי ותוך כדי.

בר האוכל על שדרות רוטשילד חוגג ט"ו באב בפורמט "הקרב למען האוהבים" של דיל זוגי משתלם, והכרחי.

ארוחת האהבה של בית גולדברג תכלול פוקאצ'ה, שתי ראשונות לבחירה (סלט קיסר, למשל, או חציל על האש), שתי עיקריות לבחירה (שיפוד עוף בעשבים, דג מטוגן וכדומה), קינוח לבחירה, בקבוק יין לבחירה וכן שני צ'ייסרים. מחיר: 299 שקלים.

מסעדת השוק השמחה חוגגת ט"ו באב עם רומנטיקה "נועזת ובלתי צפויה", כהגדרתה. מי אנחנו שנתווכח?

יהיו פה בלונים בצורת לבבות, תאורה רכה וקוקטיילים ורודים, כמו גם תפריט מיוחד ובו קרפצ'יו טונה אדומה עם קרם פרש ואגוזי מקדמיה, פולנטה עם פטריות יער ושמן בזיליקום, מוסר עם פירה כמהין ומרנג מנגו עם קרם וניל וקראמבל שוקולד לבן לקינוח. אחר כך, לקינוח של הקינוח, יעלה די ג'יי ותתרומם המסיבה. ברור

המסעדה המסעירה גם בשגרה חוגגת ט"ו באב רומנטי, עם עיצוב עתיר נרות וחלל אדום במיוחד, והבטחה למסיבה בהמשך.

יהיה פה קינוח ייעודי בדמות מוס פטל ואוכמניות עם קונפי פירות אדומים, סורבה תות וקרם פטיסייר שיודלק מול הסועדים, וכן קוקטיילים כמו "זורו" (טקילה, אפרול, וניל, אגבה ואננס), ו-"French Kiss" (וודקה, מרטיני ותות) כמובן.

האסייתית הצבעונית על שדרות רוטשילד חוגגת אהבה עם כל הרומנטיקה שהיא עושה גם בשגרה, בחיזוק קינוח ט"ו באב (עוגת גבינה מצופה שוקולד לבן ותות עם קראמבל שקדים, קרם אנגלז-קוקוס ופירות) מיוחד.

המאפייה הזוגית באזור שוק לוינסקי חוגגת אהבה עם ספיישל רומנטי בדמות סינבון אדום עם גלייז שמנת חמוצה. מחיר: 21 שקלים ליחידה, 76 שקלים לרביעייה.

צמד האסייתיות הטעימות נערך לחג עם תפריט ט"ו באב רומנטי, ורדים בכניסה, לבבות קרח בכוסות והופעה של די ג'יי (ברחובות) ושל עלמה גוב (בגדרה).

יהיו פה, בין היתר, טרטר טונה על עלי גיוזה, פילה לברק עם רוטב סלק-יוזו, וגם קוקטיילים שמדברים אהבה.

רשת מסעדות הבשר הכשרה חוגגת אהבה בארבעת שלוחותיה - פתח תקווה, ירושלים, באר שבע, אלונים - עם משתה זוגי, רומנטי ובשרני מאוד.

האיוונט יתקיים ביום חמישי (07 באוגוסט) ויציע קישוטים חגיגיים ומזיגות מבעבעות, כמו גם את דיל הטירוף הקבוע של פיט מאסטר (שבע מנות, יין ובירה ללא הגבלה, תוספות, סלטים, קינוח ושתייה חמה, 578 שקלים לזוג).

קבוצת המסעדות השמחה של גיא פרץ חוגגת אהבה בסגנון יווני כמובן, עם מנות מיוחדות והופעה חיה, אתגר זוגי נושא פרסים וקריצה לטברנות של אתונה.

יהיו פה, בין היתר, קרפצ'יו סלק עם שמן אגוזי לוז, טרטר טונה אדומה על תותים וכן קדאיף וגלידת יוגורט עם שוקולד לבן לקינוח.

קבוצת המסעדות האסייתיות חוגגת אהבה בחמשת מיקומיה עם תפריט מיוחד שמבליט סושי Handroll - פתוח, ורומנטי.

יהיו כאן, בין היתר, רול טורו טונה (טונה קצוצה עם עירית, טוביקו שחור ושומשום קלוי, עטופה באצת נורי ואורז, וביצת שליו מלמעלה), רול סלמון אבוקדו עם קנפיו, וכן רול המאצ'י יוזו עם מלפפון ועירית.

רשת המסעדות האסייתיות - שבעה סניפים, מנהריה ועד רעננה - חוגגת אהבה עם הבנה שלפעמים הדייט הרומנטי המושלם מתרחש דווקא בבית.

מארז ט"ו באב של קינג קונג (395 שקלים) כולל ארבעה רולים, ארבע יחידות גיוזה עם פרגית ופטריות, סלט גומא ובקבוק סאקה קטן, ויהיה זמין למשלוחים לאורף סוף השבוע (08-09 באוגוסט).

קבוצת המסעדות האיטלקיות - שבעה מיקומים מכרמיאל ועד יהוד - משתפת פעולה עם יקב Zambra Torre מאברוצו לכדי חגיגת אהבה ויין רומנטית, ומשכרת.

יהיו כאן בקבוקי Bianco Incastro לבנים וקלילים, רוזה עדין וגם אדומים קלאסיים מארץ המגף, וכן מוס שוקולד זוגי לקינוח, עם מלח אטלנטי מלמעלה. בכל זאת.