יקב אלונה שבגבעת ניל"י, נחשב לאחד הסודות השמורים והאיכותיים כ-25 שנה. זה לא יקב שמדברים עליו אבל מי שמכיר את היקב הדו-משפחתי הזה, שהוקם על ידי משפחת אזולאי ומשפחת רבאו, חוזר אליו שוב ושוב.
המקום הקסום, הסמוך לזיכרון יעקב, מציע חוויה מזוקקת, בין הגפנים תחת כיפת השמיים ובאווירה שהיא שיא השלווה שאפשר לבקש.
לוקיישן מושלם למלא בו מצברים עם יין משובח, לצד נשנושים טעימים כמו פוקאצ'ות חמות וגבינות איכותיות, הרחק מהרעש והמולת העיר
איפה:
דוכיפת 20, גבעת ניל"י
מתי:
ימי חמישי, 17:30-23:00
ימי שישי, 10:00-15:30
ימי שבת, 10:00-16:00
לתיאום ביקורים:
054-8751770.
דרינק לשבת בבוקר: בלוודר קפה
השילוב בין האהבה שלי לקפה לבין החיבה שלי לאלכוהול מייצר לפעמים סיטואציות, בהן אני מוצאת את עצמנו לוגמת משקה קפה אלכוהולי בשעות הבוקר המאוחרות מבלי לשפוט את עצמי לחומרה.
מתברר שאני לא היחידה. מותג הוודקה הבינלאומי בלוודר משיק בדיוק עבור הרגעים האלו את Dirty Brew משקה אלכוהולי חדש על בסיס קפה המשלב בין וודקה אורגנית משיפון לבין פולי קפה אורגניים קלויים.
איך הטעם? מאד עדין, ניחוח קפה נהדר, טעמים של טופי ואספרסו עם סיומת קצת מתוקה שוקולדית אבל עם סיומת של וודקה. להגיש על קרח או כחלק מקוקטייל וודקה מרטיני. המחיר: 130 שקלים.
אל תפספס
יין לסופ"ש: מורשת
במסגרת הדיון האינסופי על יוקר המחיה, לצד החשק לשתות יין קליל וקריר בימים חמים מגיע מותג מקומי חדש בשם מורשת שמוכיח שאפשר למצוא תמורה מלאה למחיר שפוי.
חברת אקס ספיריטס משיקה את הסדרת היינות החדשה בייצור בלעדי של יקב ארזה הירושלמי הפועל מאז שנת 1958. הסדרה כוללת שני יינות שנועדו להעניק חוויית שתייה איכותית ונגישה, והם עושים את זה לא רע בכלל.
הבלנד הלבן החצי יבש מבוסס על זני מרסאן ו-ויונייה מכרמי כפר תבור עם ניחוחות פריחה וטעמים של קיווי ואשכולית והוא יופי של יין לארוחה קלילה בערב או להביא לפיקניק של שבת.
הבלנד האדום היבש המגיע ממדרונות רמת סירין, מורכב מענבי טמפרניו ושיראז ומספקים לגימה מאד פירותית ועשירה שתעבוד נהדר גם לאחר קירור. יופי של יינות שפשוט שותים בלי הרבה דיבורים. המחיר: 55 שקלים.