מתכונים חמים

ריבת בצל

מחפשים תוספת מתקתקה שתלווה את הסטייק שלכם או את כבד האווז? למה שלא תכינו ריבת בצל ביתית, מכה בצלים וכוס אחת של יין אדום?

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מכינים ריבת בצל (צילום: נמרוד סונדרס)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 ק"ג בצל אדום יבש
  • 1 כוס יין אדום מתוק
  • 1/2 1 כוסות סוכר חום
  • 1/2 כוס חומץ בלסמי משובח
  • קצת שמן לטיגון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מטגנים את הבצל עד שהוא הופך מבריק. מוסיפים את היין האדום והסוכר החום מבשלים כרבע שעה ומצמצמים את הנוזל.
  • 2. מוסיפים חומץ בלסמי מצמצמים שוב ונזהרים שלא לשרוף את הריבה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully