וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מרק יוגורט עם צנונית ורוקט

הצצה אל כתבת האירוח הבאה בוואלה! אוכל

מתכון מאת: עפרית חצקלביץ', מערכת וואלה

מרק יוגורט וצנונית למדור אירוח. מערכת וואלה
מרק יוגורט וצנונית למדור אירוח

מצרכים למתכון

  • חומרים ל-10-12 מנות:
  • 2-3 קוביות קרח לכל מנה
  • 2 צנוניות מגורדות גס
  • צרור עלי רוקט ללא גבעולים
  • צרור עירית קצוץ דק
  • מכל גדול של יוגורט צאן סמיך 800 מ"ל (בסופר מוכרים מכל גדול של "יוגורמה")
  • מלח, פלפל וקצח לתיבול
  • שמן זית לעיטור

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל המרכיבים, ללא קוביות הקרח ושמן הזית.
  • 2. מוזגים לקערת הגשה גדולה (מומלץ כלי זכוכית שקוף), מוסיפים את קוביות הקרח ומערבבים.
  • 3. מעטרים "בסיבוב" של שמן זית ומגישים.
  • אפשר גם:
  • לדלל מעט את היוגורט ביוגורט נוזלי יותר (למשל יוגורט עזים של "גד") או להוסיף ליוגורט גביע קרם פרש להעשרת הטעם, הורדת החמיצות ועליית מדד הקלוריות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully