וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלמון במעטפת בזיליקום

מתכון של רשת הקפה "לונדון", הלוקחת את פילה הסלמון המוכר כל כך, ונותנת לו את הטאצ' שלה, בעזרת מעטפת ירוקה ומענגת של בזיליקום, שום ופרמז'ן.

מתכון מאת: מערכת וואלה!

סלמון בחמאת תבלינים. אולפני הרצליה
סלמון בחמאת תבלינים

מצרכים למתכון

  • נתח סלמון נקי מעור ועצמות
  • 100 סמ"ק יין לבן יבש
  • למעטפת:
  • חופן בזיליקום קצוץ
  • 2 כפות צנוברים טחונים
  • שן שום כתושה
  • מלח, פלפל שחור גרוס
  • כף שמן זית
  • כף פרמז'ן מגוררת

אופן ההכנה

  • 1. מניחים את נתח הסלמון על תבנית, שופכים את היין ואופים בתנור מחומם למשך 15 דקות .
  • 2. מערבבים את החומרים של המעטפת.
  • 3. מוציאים את התבנית מהתנור, עוטפים את נתח הסלמון בבלילת המעטפת ומחזירים לתנור לעוד 2 דקות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully