סלט ירוק אחר

מתכון של ליאורה מפורום וואלה! אוכל.

מתכון מאת: מערכת וואלה!
סלט ירוק עם פטרוזיליה וצנוברים ( פורום וואלה אוכל ). מערכת וואלה!
סלט ירוק עם פטרוזיליה וצנוברים ( פורום וואלה אוכל )

מצרכים

  • חומרים לכמות בסיסית:
  • 1 חבילה פטרוזיליה (עלים + שליש גבעולים)
  • 1 חבילה ריחן
  • 1 חבילה עירית או החלק הירוק של בצל ירוק
  • כל הנ"ל קצוץ גס בפולסים במעבד מזון
  • לתיבול (כחצי שעה לפני ההגשה):
  • מלח
  • פלפל
  • קורט סוכר
  • 1 שן שום כתושה
  • שמן זית
  • ומעט שמן אגוזים (אפשר גם ללא)
  • אגוזי קשיו וצנוברים קלויים במיקרו עד להזהבה קלילה (אפשר גרעינים או אגוזים או בוטנים)

אופן ההכנה

  • 1. קוצצים גס את הפטרוזיליה, הריחן והעירית וטוחנים במעבד מזון בפולסים קצרים.
  • 2. מערבבים את חומרי הרוטב ומתבלים כחצי שעה לפני ההגשה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully