מצרכים
- 1 חבילה 'מקפיצים נודלס' אטריות מסולסלות של אסם.
- 1 גזר
- 1 קישוא
- 1 בצל
- 1 חופן נבטים
- מספר פטריות
- 3 פלפלים בצבעים שונים
- ¼ כוס רוטב סויה בסגנון סיני אסם
- ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק אסם
- 4 כפות שמן
- לעיטור:
- פקאן מסוכר
אופן ההכנה
- 1. מניחים את הנודלס 3 דקות במים רותחים ומסננים.
- 2. חותכים את הירקות לרצועות, מחממים את השמן ומקפיצים הירקות.
- 3. מוסיפים את הרטבים והנבטים תוך כדי ערבוב.
- 4. מגישים חם או קר מעוטר בפקאן מסוכר.
אקספלורר, בקרוב נפסיק לתמוך בגרסה זו.
להורדה לחץ כאן