סלט כרוב ירוק

מתכון מאת: מיטל,meytal_garama@hotmail.com
כרוב

מצרכים

  • 1 כרוב ירוק
  • 1/2 כוס מיץ לימון סחוט
  • 1 כוס שמן
  • 1/4 כוס רוטב סויה
  • 3 כפות סוכר
  • 4 שיני שום גדולות
  • 100 גר' גרעיני חמניות
  • 100 גר' שומשום
  • 100 גר' שקדים חצויים
  • 100 גר' צנוברים

אופן ההכנה

  • הכנת הרוטב:
  • מכניסים את המיץ לימון, שמן, רוטב סויה, סוכר ושיני שום כתושים לתוך צנצנת או בקבוק שיהיה קל לערבב ומכניסים למקרר.
  • 2. קולים את השומשום, הצנוברים, השקדים ואת גרעיני החמניות.
  • 3. שוטפים היטב את הכרוב במי מלח ולאחר כמה דקות שוטפים עם מים וחותכים את הכרוב לפרוסות דקות ארוכות.
  • 4. מכניסים לצלחת עמוקה את הכרוב ואז מוסיפים את הרוטב ומפזרים מעל את השומשום הצנוברים הגרעינים והשקדים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully