מרינדה לבשר בקר (סינטה ואנטרקוט)
מתכון של מסעדת המיטבר.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1/2 כוס יין לבן יבש
- חצי כוס שמן זית
- חצי כפית מיץ לימון
- כפית מלח
- 1 בצל גדול מגורד
- חצי כפית פלפל שחור טחון
אופן ההכנה
- 1. מכניסים את המרכיבים לכלי ומערבבים היטב.
- 2. את הבשר משרים במרינדה בכלי סגור ללילה שלם.