שניצל ביסלי גריל

מצרכים למתכון

חצי קילו חזה עוף פרוס לפרוסות
250 גרם שקית ביסלי בטעם גריל ( עדיף מתוצרת אוסם )
1 ביצה
קורט מלח
שמן לטיגון
חופן עירית קצוצה

1. מרסקים את הביסלי בעזרת פטיש שניצלים בשקית המקורית.
2. פורסים את חזה העוף לרצועות שניצל בגודל הרצוי.
3. מחממים על אש בינונית שמן לטיגון במחבת.
4. טובלים את רצועות השניצל משני הצדדים בביצה ולאחר מכן טובלים את השניצל משני צדדיו בביסלי המרוסק.
5. מטגנים את השניצל עד להזהבת הביסלי מסביב ( בערך 4 עד 5 דקות, תלוי בגוה האש ).
הגשה:
יש לשים על השניצל עירית קצוצה ובצד לימון