מתכונים חמים

סלט קוסקוס וגבינה

המתכון באדיבות "קוסקוס מזון".

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

סלט קוסקוס של קוסקוס מזון (צילום: יח"צ)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 שקית קוסקוס 350 גר' קוסקוס מזון זה משפחה חמה
  • ¼ כוס גבעולי פטרוזיליה קצוצים
  • 8-10 גבעולי נענע קצוצים
  • 10 גבעולי כוסברה קצוצים
  • 7 גבעולי בזיליקום קצוצים
  • 5-6 כפות שמן זית
  • ½ כוס מיץ לימון טרי
  • 2 פלפלים אדומים
  • 2 פלפלים צהובים
  • 3 פלפלים ירוקים
  • 1/2 בצל בינוני פרוס
  • 2-3 שיני שום כתושות
  • לפי טעם ¼ כפית מלח, פלפל שחור
  • כ- 400 גר' גבינה מלוחה, או גבינת עזים, או בולגרית חתוכה לקוביות בינוניות.
  • ניתן לעטר בשקדים קלויים.
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. קולים את הפלפלים וחותכים לקוביות.
  • 2. מכינים את גרגירי הקוסקוס בהתאם להוראות ההכנה, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים, קוביות הפלפלים הקלויים, השמן, מיץ לימון, השום, מלח והפלפל השחור ומערבבים היטב ומכניסים למקרר לשעה.
  • 3. מניחים בקערה מרכזית ומפזרים מעל את הגבינה והשקדים ומגישים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully