עוגיות של 3 שוקולדים

מצרכים למתכון

100 גרם חמאה
300 גרם שוקולד מריר
3 ביצים
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
100 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
100 גרם שוקולד לבן

1. ממיסים את החמאה והשוקולד המריר.
2. מקציפים את הביצים והסוכר במהירות בינונית למשך 5 דקות.
3. מוסיפים את השוקולד לתערובת הביצים והסוכר.
4. כשהתערובת אחידה,מוסיפים את הקמח,האבקת אפיה והמלח ומערבבים.
5. יוצקים את התערובת בתבנית מלבנית.
6. חותכים את 3 סוגי השוקולד לחתיכות קטנות ומפזרים מעל התערובת.
7. שמים בתנות על 180 מעלות למשך כ-20 דקות.
כשמוכן,חותכים את העוגיות לריבועים ומגישים.