פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מרק RAMEN

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      פסטה (מערכת וואלה! NEWS)
      פסטה (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • מתכון ל2-3 אנשים.
      • *איטריות סיניות ארוכות צהובות (איטריות RAMEN)
      • *ממרח מיסו + ממרח מיסו סיני (חריף)
      • *חצי גזר חתוך לרצועות דקות
      • *200 גרם נבטים (מכל סוג)
      • *בצל חתוך מעט גס
      • *בצל ירוק חתוך דק
      • *2 שיני שום קטושות
      • *כרוב חתוך לרצועות עבות
      • *100 גרם בייקון חתוך לקצועות דקות
      • *50 גרם חמאה
      • *רבע כפית פלפל לבן
      • *פלפל שחור ומלח לפי הטעם

      אופן ההכנה

      • 1. מכינים את המרק: במחבת גדולה או ווק מקפיצים בחמאה את כל הירקות.מוסיפים את הבייקון ו-3 כפות גדושות מיסו + כפית וחצי מיסו חריף. מקפיצים 2 דקות ומוסיפים מים עד למילוי חצי הווק.
      • 2. מביאים לרתיחה ומוסיפים את הפלפל הלבן ומתקנים טעמים עם מלח ופלפל.
      • 3. מבשלים 5-8 דקות נוספות ומורידים מהאש.
      • 4. מכינית את האטריות: מבשלים 3-4 דקות במים רותחים מסננים ומגישים בקערה סינית עם המון מרק מעל.

      עוד מתכוני מרקים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -