מתכונים חמים

עוגת דבש בלי ביצים

כולה מעלות: אין ביצים ויש ממש מעט שמן, כך שזאת אופציה דיאטטית יחסית לעוגות דבש אחרות, וטובה למי שלא אוכל ביצים או אם נגמרו. בנוסף לכל זה היא גם לוקחת 5 דקות הכנה ולא מצריכה מיקסר

מתכון מאת: סמדר ולטר, מערכת וואלה! NEWS
  • 60 דקות סה"כ

  • קל להכנה

עוגת דבש בלי ביצים ( סמדר ולטר ) (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 כוס דבש
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 כפות שמן רגיל
  • 1 כפית אבקת קקאו או אבקת קפה נמס
  • 1 כף ליקר כלשהו (אני השתמשתי בליקר קפה) או יין אדום מתוק
  • 1/2 כפית עד כפית קינמון- לפי הטעם
  • 2 כוסות (280 גרם) קמח תופח או 2 כוסות קמח רגיל +2 כפיות אבקת אפיה
  • 1/2 כוס מים רותחים
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים את התבנית או מרפדים בנייר אפייה.
  • 2. שמים בקערה את כל החומרים מהדבש עד לקינמון ומערבבים לתערובת אחידה.
  • 3. מוסיפים קמח תופח ומערבבים רק עד שהקמח נבלע והתערובת אחידה. מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים היטב עד לתערובת אחידה.
  • 4. מעבירים לתבנית ולתנור. אופים כחצי שעה (15-20 דקות לתבנית מאפינס) או עד שהעוגה תפוחה ושחומה וקיסם המוחדר למרכזה יוצא יבש או כמעט יבש (עם פירור אחד או שניים).

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully