וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

לביבות תפוחים, גזר וקינמון

מתכון מאת: דנה שיין, מערכת וואלה!

לביבות תפוחים וחמוציות ( דנה שיין ). מערכת וואלה!
לביבות תפוחים וחמוציות ( דנה שיין )

מצרכים למתכון

  • 2 תפוחים ירוקים מסוג גרנד
  • 2 גזרים
  • 4 כפות אגוזים טחונים
  • 1 ביצה
  • 4 כפות קמח
  • קורט מלח
  • 4 כפות סוכר
  • ¾ כפית קינמון
  • מעט שמן קנולה לטיגון
  • אבקת סוכר לזרייה

אופן ההכנה

  • 1. מקלפים את התפוחים והגזר ומגררים על גבי פומפייה דקה.
  • 2. מוסיפים את שאר המרכיבים ובוחשים לתערובת אחידה.
  • 3. מחממים שמן במחבת רחבה ומטגנים לביבות בגודל כף אחת מתוך הבלילה.
  • 4. הופכים בזהירות ומזהיבים גם את הצד השני.
  • 5. מספיגים על גבי נייר סופג ומגישים עם אבקת סוכר לצד קרם פרש או קצפת.
  • 6. גיוון; לביבות תפוחים וחמוציות:
  • מוותרים על הגזרים ובמקומם מוסיפים עוד 2 תפוחים.
  • מוסיפים חופן של חמוציות מיובשות ומטגנים כמו במתכון הקודם.
  • להגשה: זורים סוכר לבן בנדיבות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully