מטבל יוגורט ורימונים
מתכון למטבל יוגורט באדיבות "טרי בריא", יצרנית מוצרים על בסיס גרעיני רימונים ופירות טריים חתוכים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1 כוס יוגורט טבעי
- 1/8 כפית גאראם מסאלה (תבלין הודי)
- 1/2 מלפפון קטן, מקולף וחתוך לקוביות דקות
- 1/4 כוס גרעיני רימונים
אופן ההכנה
- 1. בוחשים את היוגורט והגאראם מסאלה יחד. מוסיפים לתערובת את רוב קוביות המלפפונים ומערבבים היטב, אך מקפידים להשאיר מעט קוביות בצד לקישוט. מוסיפים את גרעיני הרימונים, אך גם כאן מקפידים להשאיר מעט גרעינים בצד לקישוט.
- 2. העבירו את התערובת לקערה קטנה ופזרו עליה את קוביות המלפפונים וגרעיני הרימונים שנשארו.
- 3. זוהי תוספת מצוינת לשיפודי עוף או לירקות טריים.