מאפינס גבינה מעושנת ולדר

מתכון מאת: ליאורה קרן, מערכת וואלה!
מאפינס גבינה מעושנת ולדר

מצרכים

  • ל-48 חטיפים:
  • 11/2 מיכלי אשל
  • 17 כפות שמן תירס (150 מ"ל)
  • 175 גרם קמח תופח
  • 2 ביצים
  • 1 כוס גבינה צהובה מעושנת מגוררת
  • 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
  • רבע כפית מלח
  • 50 גרם לדר קצוץ לרצועות קצרות ודקיקות
  • מעט קצח או גרגירי כוסברה
  • תבנית שקעים קטנה למאפינס (קוטר 4.5 ס"מ)

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ומשנים את תבנית השקעים.
  • 2. בעזרת כפית ממלאים כל שקערורית עד ל שלשוה רבעים מגובהו.
  • 3. מפזרים מעט קצח או גרגרי כוסברה מעל כל מאפין.
  • 4. אופים בתנור שחומם מראש ל – 170 מעלות עד שהמאפינס תופחים ומזהיבים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully