אם תבדקו בין כל החברים והחברות שלכם, ובמיוחד בין כל הילדים והילדות שלהם, נגלה כולנו כי פשטידת תירס היא המועדפת על כולנו.
הסיבה ברורה - התירס מתוק מטבעו (לא משהו שאפשר לומר על חצילים, או פטריות) והמתכון יקבל באהבה תירס טרי, קפוא משקית וכמובן תירס מתוק מקופסה (מה שהופך את כל העסק למתוק עוד יותר).
המתכון הבא הוא מסוג המתכונים הלא מסובכים שתמיד יצליחו. הוא יהיה מושלם לארוחת חג השבועות, אבל גם לכל ערב בשנה, כשרוצים פשטידה מהירה לארוחת ערב קלילה.
פשטידת תירס
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 400גרםגרגרי תירס קפואים/ טריים/ משומרים ומסוננים מנוזלים
- 1קוטג' (250 גרם)
- 50גרםגבינה צהובה מגוררת
- 3ביצים
- 2כפותקמח תופח
- 1שמנת חמוצה (200 מ"ל)
- קורטאגוז מוסקט
- קורטמלח
- חופןעירית קצוצה (רשות)
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים פשטידת תירס?
- 1מחממים תנור ל-180 מעלות.
- 2מערבבים את כל החומרים לבלילה אחידה ויוצקים לתבנית משומנת.
רק לערבב הכל יחד ולצקת לתבנית משומנת/ShutterStock - 3אופים כ-40 דקות עד הזהבה ומגישים. ניתן לאכול גם בטמפרטורת החדר.
- 4גיוון: אפשר להחליף את התירס בברוקולי ולקבל פשטידת ברוקולי.