סלט תאנים

מצרכים למתכון

8 תאנים טריות
3 נקטרינות
כף דבש
מיץ של לימון אחד
קורט קינמון
40 מ"ל רום

1. שוטפים, מייבשים את התאנים וחותכים אותן לפלחים. את הנקטרינות שוטפים, מייבשים, מגלענים וחותכים לפלחים. מניחים בתוך קערת הגשה.
2. בכלי נפרד מערבבים יחדיו את מיץ הלימון, הדבש, הקינמון והרום.
3. שופכים את הרוטב על גבי הפירות, מערבבים היטב בעדינות ומשהים במשך 10 דקות לפני ההגשה.