סלט פירות קייצי על יוגורט עיזים
רעות סהר התלוותה לחמודי עוקלה שפרץ לתודעה בתכנית משחקי השף, ולמדה ממנו כיצד להכין סלט פירות קיץ על יוגורט עיזים
סלט פירות על יוגורט (צילום: מערכת וואלה! NEWS, מעיין סלע)
מחשבון המרות
- 2 כוסות יוגורט עיזים
- 6 תאנים
- 4 סברסים
- 6 יחידות ליצ'י מקולף מגורען
- 1 כף שמן זית
- גרדת תפוז
- 1 כפית עלי נענע
- לקישוט:
- פירורי עוגיות או פיסטוקים
- 1. חותכים את הפירות לרבעים.
- 2. מתבלים במעט סוכר, נענע וגרידת הדרים.
- 3. כדאי להגיש בצלחות קטנות עמוקות, מעל הסלט ניתן לקשט בפירורי עוגיות (קרמבל) או בפיסטוקים.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
