וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

בראוניז של שני שוקולדים

מתכון מאת: דונה היי, .

בראוניז.
בראוניז

מצרכים למתכון

  • ל-24 בראוניז:
  • 240 גרם חמאה
  • 240 גרם שוקולד מריר
  • 3 ביצים
  • כוס סוכר
  • כוס קמח רגיל
  • כוס קמח תופח
  • כוס שוקולד לבן קצוץ גס

אופן ההכנה

  • 1.ממסים את החמאה והשוקולד המריר בקערה על סיר עם מים רותחים תוך כדי ערבוב, עד שמתקבלת תערובת חלקה.
  • 2. מקציפים בקערה את הביצים והסוכר לתערובת סמיכה ואוורירית.
  • 3. מקפלים את תערובת הביצים לתוך תערובת השוקולד. מנפים את שני סוגי הקמח ומקפלים אותם ואת השוקולד הלבן לתוך התערובת.
  • 4. משמנים ומרפדים בנייר אפייה תבנית ריבועית בגודל 23 ס"מ ומעבירים לתוכה את הבלילה. אופים בתנור שחומם מראש ל?180מעלות, כ?30 דקות או עד שהבראוניז יציבים.
  • 5. נותנים לבראוניז להתקרר וחותכים לריבועים. מאבקים באבקת סוכר או בקקאו באיכות טובה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully