סיידר חם

מצרכים למתכון

2 כוסות מים
8 כפות רכז תפוחים
2 תפוח עץ ירוק חתוך לקוביות
1 מקל קינמון

1. מביאים מים לרתיחה, מנמיכים את האש.
2. מוסיפים למים את תפוחי העץ, תרכיז התפוחים והקינמון, מערבבים עד להמסת התרכיז.
3. מבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות, טועמים ואם יש צורך מוסיפים עוד תרכיז.
4. מגישים חם, עם קוביות תפוח עץ בכוס.