וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קאפקייקס וניל

קינוחים במידות זעירות - לאפות בקטן ולאכול בגדול

מתכון מאת: מערכת וואלה

קאפקייקס וניל.
קאפקייקס וניל

מצרכים למתכון

  • ל-12 מנות:
  • 700 גרם (5 כוסות) קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ½ כפית מלח
  • 120 גרם (2 כוסות) חמאה רכה
  • 200 גרם (1 כוס) סוכר
  • 3 ביצים
  • ½1 כפית תמצית וניל איכותית
  • ¾ כוס חלב

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2. מנפים אל קערה את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
  • 3. בקערת מיקסר נפרדת מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית.
  • 4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו, ואחריהן את תמצית הווניל.
  • 5. מוסיפים את החלב ואת תערובת הקמח לסירוגין, כשמתחילים ומסיימים בקמח.
  • 6. מרפדים תבנית של שנים-עשר שקעים במנז'טים (גביעי נייר) ומחלקים אליהם את התערובת.
  • 7. אופים לכ-20 דקות, עד שכיפות המאפים זהובות וקפיציות למגע. מצננים היטב לפני מילוי או ציפוי.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully