סופגניות מתוקות בהכנה ביתית
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 ביצים
- 2 שמנת חמוצה או גבינה לבנה
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות שמן קנולה
- 750 מ"ל שמן קנולה לטיגון
- אפשר להגיש עם:
- אבקת סוכר
- ריבה
- נוטלה לקטנטנים
- 4 כפות סוכר מעורבבות עם כפית קינמון (לאוהבי הסינרולים)
- שוקולד מריר מומס עם מעט שמנת מתוקה
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את כל החומרים יחד לקבלת עיסה אחידה.
- 2. מחממים שמן קנולה בסיר בינוני, ובעזרת שתי כפיות מוזגים כמות של כפית מהעיסה לתוך השמן. מטגנים שתי דקות מכל צד.
- 3. מספיגים עודפי שמן ומגישים לקטנטנים.