פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      גלילות חזה עוף ואווז מעושן

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      עוף צלוי (לירז אלה)
      עוף צלוי (לירז אלה)

      מצרכים

      • ל-5 מנות:
      • 500 גרם חזה עוף שלם פרוס לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ
      • 60 גרם חזה אווז מעושן פרוס
      • מלח גס
      • פלפל שחור גרוס
      • שמן זית
      • 2 עגבניות קצוצות
      • בצל ירוק קצוץ
      • אופן ההכנה:
      • 1. מניחים את פרוסות חזה העוף על משטח הכנה, על כל אחת מהן מניחים פרוסת חזה אווז מעושן.
      • 2. מגלגלים את חזה העוף והאווז וסוגרים בעזרת קיסם.
      • 3. על גריל חם צולים את הגלילות כ-4-5 דקות מכל צד עד שהנתחים מוכנים.
      • 4. מעבירים ללחת הגשה, מזליפים שמן זית ומקשטים בעגבניות קצוצות ובצל ירוק.

      אופן ההכנה

      • 1. מניחים את פרוסות חזה העוף על משטח הכנה, על כל אחת מהן מניחים פרוסת חזה אווז מעושן.
      • 2. מגלגלים את חזה העוף והאווז וסוגרים בעזרת קיסם.
      • 3. על גריל חם צולים את הגלילות כ-4-5 דקות מכל צד עד שהנתחים מוכנים.
      • 4. מעבירים ללחת הגשה, מזליפים שמן זית ומקשטים בעגבניות קצוצות ובצל ירוק.

      עוד מתכוני בשר

      גלילות חזה עוף ואווז מעושן
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -