מתכונים חמים

ריבת תפוזים קטנים

ייחודה של ריבה זו בטעמה המזכיר טעם פירות מיובשים. על אותו עיקרון אפשר להכין ריבה מתפוזים

מתכון מאת: פסקל פרץ-רובין, מערכת וואלה! NEWS
  • קל להכנה

ריבת תפוזים ננסיים

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל-2 צנצנות של 500 גרם:
  • 1 ק"ג תפוז ננסי- תפוז סיני קטן קומקוואט
  • 5 כוסות סוכר
  • 3 שקיות סוכר וניל
  • 4 כוסות מים
  • 1/4 כוס מיץ לימון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. שוטפים את התפוזים היטב. בעזרת מזלג מחוררים כל תפוז, מניחים בקערה רחבה ובוזקים מעל את הסוכר וסוכר הווניל.
  • 2. מכסים בניילון נצמד ומשהים בסוכר יומיים שלושה או עד שהסוכר נמס ומתערבב היטב עם המיץ הניגר מהתפוזים.
  • 3. שמים את התפוזים בסיר על נוזליו. מכסים ומבשלים על להבה בינונית כשעתיים. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את מיץ הלימון וממשיכים לבשל עד לקבלת סירופ עדין וסמיך.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully