טוסט עם גבינת ברי וחמוציות

מצרכים למתכון

2 פרוסות לחם קסטן דגנים
חמאה למריחה
3-4 פרוסות גבינת ברי בעובי 1 ס"מ
1 כף חמוציות
חופן עלי רוקט

1 . מורחים בנדיבות את 2 פרוסות הלחם בחמאה, בצידן הפנימי והחיצוני.
2. מניחים על אחת הפרוסות את גבינת הברי.
3. מפזרים מעל הגבינה את החמוציות.
4. מניחים מעל החמוציות את עלי הרוקט.
5. סוגרים את הטוסט עם פרוסת הלחם הנוספת.
6. צולים בטוסטר עד השחמה.