פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      לביבות גבינה עם צמוקים

      כשילנה זפסקי נזכרת בילדות שלה ברוסיה, היא נזכרת בקינוח הזה. מדובר במתכון עממי רוסי שילדים קטנים כגדולים פשוט לא יכולים לעמוד בפניו.

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      אוכל רוסי (אפיק גבאי)
      אוכל רוסי (אפיק גבאי)

      מצרכים

      • ל-12-10 לביבות:
      • אריזה 250 גר' גבינת לבנה סמיכה 5% שנמכרת בעטיפת נייר (טבורוג)
      • 3 כפות שמנת חמוצה
      • 1/2 כוס קמח
      • 1/2 כוס צימוקים
      • 2 ביצים
      • כפית סוכר
      • 1/2 כפית מלח

      אופן ההכנה

      • 1. את הגבינה מעבירים דרך מסננת. מוסיפים לה שמנת חמוצה, ביצים, קמח, סוכר, מלח וצימוקים, מערבבים הכול היטב.
      • 2. מכינים לביבות על קרש מקומח, יוצרים גליל וחותכים ממנו חתיכות די עבות. בידיים יוצרים לביבות בעובי של סנטימטר אחד ומקמחים אותן.
      • 3. מחממים מחבת משומנת ומטגנים את הלביבות בעדינות על אש קטנה.
      • 4. הגשה: מגישים מיד אחרי טיגון עם שמנת חמוצה קרה.

      עוד מתכוני קינוחים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -