וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט צנוניות עם חסות, שמן זית ומיץ לימון

סלט של השף יונתן בורוביץ' מקפה 48

מתכון מאת: יונתן בורוביץ', מערכת וואלה

מתכוני צנוניות של יהונתן בורוביץ'. אפיק גבאי
מתכוני צנוניות של יהונתן בורוביץ'

מצרכים למתכון

  • -2 מנות:
  • 12-15 צנוניות מכל הסוגים
  • 2 חסות אייסברג טריות ופריכות שטופות ומיובשות
  • פלפל ירוק חריף פרוס דק
  • חצי כוס אגוזי פקאן מסוכרים
  • חצי כוס שמן זית
  • רבע כוס מיץ לימון
  • כפית מלח אטלנטי
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה

  • 1. בעזרת מנדולינה או סכין חדה פורסים את הצנוניות לעובי נייר. מעבירים לקערה. מוסיפים את החסות, הפלפל הירוק החריף, מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

top-form-right-icon

בשליחת התגובה אני מסכים לתנאי השימוש

    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully