פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      צ'אלו אבגושט

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      ארוחה לסוכות של גיא גמזו (נמרוד סונדרס)
      ארוחה לסוכות של גיא גמזו (נמרוד סונדרס)

      מצרכים

      • מרכיבים ל-6 מנות:
      • 1 קישוא חתוך לקוביות קטנות
      • 1 בצל חתוך לקוביות קטנות
      • 1 גזר חתוך לקוביות קטנות
      • 1 תפוח חתוך לקוביות קטנות
      • ? גר' לוביה שהושרתה שעה
      • 1 כף כורכום
      • 1 כף כמון
      • 1.5 כפית מלח ים
      • 0.5 פלפל שחור גס
      • 1 ק"ג בשר צוואר בקר
      • 2 מוחות עצם ורגל עגל

      אופן ההכנה

      • אופן ההכנה:
      • 1. שמים מעט שמן בסיר, מוסיפים את כל הירקות הקצוצים ומביאים להשחמה.
      • 2. מוסיפים את הבשר, העצם והתבלינים, יוצקים מים ומביאים לרתיחה.
      • 3. לאחר הרתיחה מורידים את האש, מבשלים על אש קטנה עד שהבשר מתרכך (כשעה).

      עוד מתכוני בשר

      צ'אלו אבגושט
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -