סלט מלפפונים עם בוטנים ושומשום

כשאין כח לבשל הפתרון הוא סלט מלפפונים מהיר בתיבול שמזכיר אי אקזוטי בתאילנד

מתכון מאת: מערכת וואלה!
סלט מלפפונים טבעוני. אפיק גבאי
סלט מלפפונים טבעוני

מצרכים

  • ל-4 מנות:
  • 3 מלפפונים
  • 1 קופסה לבבות דקל
  • 1 כף רוטב סויה בהירה
  • 1 כף רוטב סויה מתוקה
  • 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 2 גבעולים של בצל ירוק קצוץ
  • מעט שומשום שחור
  • 2 כפות בוטנים קצוצים ללא מלח

אופן ההכנה

  • 1. פורסים את המלפפונים דק ככל הניתן בעזרת סכין או בעזרת קולפן.
  • 2. מסננים את לבבות הדקל, ופורסים אותם דק.
  • 3. מערבבים ביחד סויה בהירה, סויה מתוקה, צ'ילי מתוק, שמן שומשום, בצל ירוק, לבבות הדקל והמלפפונים.
  • 4. מסדרים בצלחת הגשה, ומקשטים עם שומשום ובצל ירוק.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully