איולי פפריקה מעושנת

ממרח מעולה ללחם או או לדגים מטוגנים ועוד

מתכון מאת: רגב יחזקאל, מערכת וואלה!
מתכונים לפיקניק של ליטל איטלי

מצרכים

  • לצנצנת משפחתית
  • 3 חלמונים
  • 1 שן שום
  • 1 כף חרדל
  • 2 כפות מיץ לימון
  • קורט מלח
  • 1 כפית פפריקה ספרדית מעושנת (ניתן להשיג בכל מעדניה או בשוק)
  • 1 כוס שמן קנולה

אופן ההכנה

  • 1. שמים את כל החומרים יחד במעבד מזון, מלבד השמן. מפעילים על מהירות בינונית, ומזלפים לאט לאט בהדרגה את השמן תוך כדי פעולה. אמור להתקבל מרקם סמיך כמו מיונז.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully